日本の伝統菓子せんべい。
物価高騰の影響で米菓業界に異変が。
国産米100%にこだわり続ける米菓メーカー新潟の岩塚製菓。
「米菓離れ」進む中、日本の伝統菓子・米菓を守るお煎餅集団のこだわりの戦略!
今週のカンブリア宮殿は岩塚製菓(2221)
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